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其实酒鬼花生在家就可以制作,掌握3点技巧,就可以香

发布日期:2020-09-12 08:19   来源:未知   阅读:

嗨@大家好,2020年曾道一句玄机?!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道我们四川人比较爱吃的一道下酒零食“酒鬼花生”,是一道别开胃好吃的零食,大家要是喜欢吃麻辣的的话,可以试一试,要是还觉得有用,麻烦帮忙点赞和关注一下,小猫万分感谢!

今天我和大家分享的做法和是家常做法,这种做法是跟自己老妈学的,在老家农村,我爸每天都会点小酒,老妈经常来给老爸下酒喝。夏天气热,再加上农活比较多,每顿都做下酒菜确实不是现实,老妈会做一大盘,储存着,可以让老爸吃上很长时间。由于吃起来香香的,所以经常看老妈做,慢慢的我也学会了做法,今天就把它分享给大家,下面介绍具体做法。

“ 酒鬼花生”是四川著名的特色小吃,很多人都喜欢,制作方法比较独特,这道菜的做法在民间有很多的制作版本,制作方法各有特点,谈不上谁的方法正宗,但是做出来都有一个共同的特点,那就是麻辣酥香,香甜爽口,入口嘎嘣脆。早餐可以佐粥,也可以当成下酒菜、下饭菜,或者当成小零食都好吃。

??【酒鬼花生】??